Nouilles à la vietnamienne

Une recette végan venue du pays des Dragons ! 2. Préparation Conseil de présentation : Répartir les nouilles dans les 6 bols, ajouter les crudités et les champignons, napper de vinaigrette, décorer de menthe et de quartiers de citron. Petit conseil : Si vous ne trouvez pas de portobellos, vous pouvez les remplacer par des …

Cake aux fruits

C’est le soleil en cuisine avec ce dessert aux fruits frais ! 2. Préparation Si vous n’avez pas de moule à cake, vous pouvez prendre un moule à gâteau. De même, vous pouvez mélanger les tranches de kiwi avec des tranches de banane sur le dessus du cake (les 2 bananes restantes). 3. Infos pratiques Bon …

Pains perdus gourmands

Ne jeter plus votre pain rassis, faites du pain perdu ! 2. Préparation Conseil de présentation : Déposer une tranche de pain par assiette, napper de crème au citron, ajouter les morceaux de fruits et terminer par les amandes grillées. N’hésitez pas à accompagner votre pain perdu d’une tasse de café ou de thé… 3. Infos …

Shoarma

Un plat traditionnel venant de Turquie… 2. Préparation Conseil de présentation : Garnir les pains plats de houmous, aubergine, tomate, roquette, coriandre, feta et oignon rouge mariné. Rouler et manger directement. Petit conseil supplémentaire : Vous pouvez faire votre marinade maison. Pour cela, dans un bol, mélanger 6 cuillères à soupe de sauce soja, 3 …

Bagel vegan

Une revisite du bagel traditionnel ! 2. Préparation Conseil de présentation : Déposer un pavé sur un bagel, ajouter quelques feuilles d’épinards frais, 3 tranches de tomates et 4 tranches de concombre. N’hésitez pas à accompagner votre bagel avec une laitue et des tomates. 3. Infos pratiques Bon appétit !